Дизайн интерьера ресторана, с одноимённым названием известного блюда национальной чешской кухни, отражает дух Чехии — современной и меняющейся, но чтящей традиции. Ресторан спроектирован и построен в 2015 году и принимает посетителей по сей день. Помещение ресторана площадью 450 кв. м располагается в исторической части города в стенах старого пивоваренного завода XIX века, чьи нетронутые бутовые стены мы сохранили во время ремонта, и они являются неотъемлемой частью интерьера ресторана.

При декорировании ресторана использованы неповторимые предметы ручной работы, сделанные на заказ, привезённые из Праги редкие экземпляры книг известных чешских авторов, а также мировые бестселлеры классической литературы, переведённые на разные языки мира.